考题
发酵工程也称微生物,是给微生物提供最适宜的发酵条件,正确单一菌种进行培养工程,生产特定的产品的一种生产工艺。()
此题为判断题(对,错)。
考题
发酵工程,就是通过研究改造发酵所用的菌以及应用技术控制发酵过程来大规模工业化生产发酵产品。以下选项中不属于发酵工程的产品是:
A.醋 B.酱油
C.加酶洗衣粉 D.维生素
考题
()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的()过程。
考题
()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。
考题
味精生产是以()为原料经发酵提纯的含谷氨酸钠的产品。包括谷氨酸钠()、味精()。
考题
用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯时可采用的方法是()A、蒸馏、过滤B、过滤、沉淀C、萃取、离子交换D、沉淀、萃取
考题
在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。
考题
链霉素生产采用()发酵形式,用离子树脂交换法进行产品的分离精制。
考题
在发酵过程中,利用pH电极连续测定发酵液中()的变化,溶解氧可采用溶氧电极来检测。
考题
用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯可采用的方法是()A、蒸馏过滤B、过滤沉淀C、萃取离子D、沉淀萃取
考题
发酵工程要实现发酵过程并获得发酵产品,必须具备哪些条件?
考题
下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误的是()A、发酵液的粘度增大B、过滤时间延长C、发酵液易乳化D、对产品纯度影响不大
考题
从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵生产的下游加工过程。
考题
传统的发酵产品与基因工程菌发酵产品在提取和精制上有何不同?
考题
如果发酵工程生产的产品是菌体,菌体分离采用的方法是()A、蒸馏B、过滤C、萃取D、离子交换
考题
问答题发酵工程要实现发酵过程并获得发酵产品,必须具备哪些条件?
考题
单选题如果发酵工程生产的产品是菌体,菌体分离采用的方法是()A
蒸馏B
过滤C
萃取D
离子交换
考题
问答题发酵生物产品分离纯化的生产工艺是什么?
考题
多选题用发酵工程生产的产品,如果产品在发酵液中,则进行分离提纯可采用的方法是()A超滤B过滤沉淀C萃取D离子交换
考题
填空题()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的()过程。
考题
单选题用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯可采用的方法是()A
蒸馏过滤B
过滤沉淀C
萃取离子D
沉淀萃取
考题
问答题传统的发酵产品与基因工程菌发酵产品在提取和精制上有何不同?
考题
判断题从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵生产的下游加工过程。A
对B
错
考题
单选题用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯时可采用的方法是()A
蒸馏、过滤B
过滤、沉淀C
萃取、离子交换D
沉淀、萃取