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在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件，绝热对流干燥过程时，物料的平衡温度为空气的（）
- A、干球温度
- B、湿球温度
- C、露点温度
- D、绝热饱和温度
参考答案
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考题
等式(t-tw)a/r=k(Hw-H)在什么条件下成立?A、恒速干燥条件下。B、物料表面温度等于空气的湿球温度时。C、物料表面温度接近空气的绝热饱和温度时。D、降速干燥条件下。E、物料升温阶段。
考题
有关干燥的叙述，错误的是A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
考题
在恒定干燥实验中，其他条件不变，仅降低空气的湿度，（）A、干燥过程的临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间延长B、干燥过程的临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间延长C、干燥过程的临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间缩短D、干燥过程的临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间缩短
考题
在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件下，绝热对流干燥时，传质传热同时进行，汽化所需的潜热靠空气供给，达到平衡时（）。A、界面温度开始上升B、界面温度维持不变C、界面温度开始下降D、界面温度上升较多
考题
填空题根据干燥过程的特点，干燥过程分为（）阶段。恒速干燥阶段也称为（）控制阶段，物料表面的（）和（）维持恒定，故（）恒定不变。降速干燥阶段亦称为（）控制阶段。（）和（）逐渐减小，故（）不断下降。
考题
单选题在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件下，绝热对流干燥时，传质传热同时进行，汽化所需的潜热靠空气供给，达到平衡时（）。A
界面温度开始上升B
界面温度维持不变C
界面温度开始下降D
界面温度上升较多
考题
填空题在恒速干燥阶段，物料的干燥速度由物料的（）速度控制，在物料的表面有（）的（）。
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