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防止绿色蔬菜汁变色的方法？

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考题 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：（）。
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考题 （）对油性或痤疮皮肤适宜。A、咖啡B、巧克力、水、蔬菜汁C、蔬菜汁、水、鲜榨果汁D、牛奶、巧克力
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考题 问答题果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
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考题 填空题一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：蔬菜汁、混合蔬菜汁、（）蔬菜汁。
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考题 单选题蔬菜汁采用的罐装方法是（）。A 重力压力罐装B 重力罐装C 压力罐装D 真空罐装
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考题 名词解释题蔬菜汁及蔬菜汁饮料类
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