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问答题
简述蔬菜汁及蔬菜汁饮料分类。

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考题 果汁、蔬菜汁饮料营养丰富,容易消化,是婴幼儿的理想饮料。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列饮料中属于软饮料的是()。 A.鸡尾酒B.可可C.矿泉水D.蔬菜汁
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考题 简述蔬菜汁及蔬菜汁饮料分类。
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考题 蔬菜汁饮料分为三类：（）、（）、（）。按工艺不同分类：（）、（）、（）。
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考题 果汁和蔬菜汁类饮料以果汁及蔬菜汁类饮料产品包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料经（）处理无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果汁及蔬菜汁类饮料产A、榨汁B、调配C、杀菌品
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考题 下列观点不正确的是（）。A、复合果汁饮料中果汁总含量（质量分数）不小于10%B、果汁饮料中果汁含量（质量分数）不小于10%C、蔬菜汁饮料中蔬菜汁含量（质量分数）不小于10%D、复合蔬菜汁饮料中蔬菜汁总含量（质量分数）不小于5%
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考题 果汁、蔬菜汁饮料营养丰富，容易消化，是婴幼儿的理想饮料。
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考题 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：蔬菜汁、混合蔬菜汁、（）蔬菜汁。
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考题 蔬菜汁饮料
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考题 日本没有软饮料的概念，称为（），包括碳酸饮料、水果饮料、固体饮料，但不包括天然蔬菜汁。
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考题 蔬菜汁
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考题 蔬菜汁及蔬菜汁饮料类
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考题 蔬菜汁及蔬菜汁饮料（品）类的分类
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考题 混合蔬菜汁饮料
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考题 蔬菜汁饮料 vegetable juice drinks
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考题 果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
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考题 一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：（）。
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考题 填空题日本没有软饮料的概念，称为（），包括碳酸饮料、水果饮料、固体饮料，但不包括天然蔬菜汁。
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考题 问答题果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
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考题 填空题蔬菜汁饮料分为三类：（）、（）、（）。按工艺不同分类：（）、（）、（）。
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考题 填空题一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：蔬菜汁、混合蔬菜汁、（）蔬菜汁。
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考题 名词解释题混合蔬菜汁饮料
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考题 判断题果汁、蔬菜汁饮料营养丰富，容易消化，是婴幼儿的理想饮料。A 对B 错
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考题 名词解释题蔬菜汁饮料
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考题 问答题蔬菜汁及蔬菜汁饮料（品）类的分类
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考题 名词解释题蔬菜汁饮料 vegetable juice drinks
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考题 名词解释题蔬菜汁及蔬菜汁饮料类
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