网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

简述花青素的性质。

参考答案

更多 “简述花青素的性质。” 相关考题
考题 黄酮类化合物亲水性强弱顺序为A．黄酮＞查耳酮＞二氢黄酮B．花青素＞查耳酮＞二氢黄酮C．花青素＞二氢黄酮＞查耳酮D．二氢黄酮＞花青素＞黄酮醇E．查耳酮＞花青素＞二氢黄酮
查看答案
考题 原花青素经热酸处理，并在硫酸铁铵的催化作用下，水解生成红色的花青素离子。测定波长是（ ）。A.506nm B.516nm C.526nm D.536nm E.546nm
查看答案
考题 黑米花青素（blackriceanthocyanins）
查看答案
考题 含有花青素的花颜色在（）之间变化。
查看答案
考题 蓝光、紫光和紫外线可以抑制（），促进花青素形成。
查看答案
考题 花的颜色由植物中的（）决定。A、花青素B、类叶色素
查看答案
考题 花青素是怎样决定植物花朵颜色的？
查看答案
考题 花青素在紫芽茶和夏茶中含量（）。
查看答案
考题 红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。
查看答案
考题 光周期的形成是因为植物体内存在（），它们能感知光的性质。A、叶绿素B、光敏色素C、成花素D、花青素
查看答案
考题 强光下才能产生花青素，才能形成（）色的花。
查看答案
考题 简述原花青素含量测定方法。
查看答案
考题 花青素开环形成查尔酮，颜色变深。
查看答案
考题 花青素是（）溶性的，胡萝卜素是（）溶性的。
查看答案
考题 原花青素
查看答案
考题 简述香草醛—盐酸分光光度法测定原花青素原理。
查看答案
考题 既是水溶性，又是多酚类色素的是（）A、花青素、黄酮素B、花青素、血红素C、血红素、黄酮素D、类胡萝卜素、黄酮素
查看答案
考题 花青素结合糖的种类只有（）、（）、（）、（）、（）。
查看答案
考题 影响花青素变色的因素有哪些？
查看答案
考题 花青素能与金属离子反应生产（）。
查看答案
考题 问答题简述原花青素含量测定方法。
查看答案
考题 单选题既是水溶性，又是多酚类色素的是（）A 花青素、黄酮素B 花青素、血红素C 血红素、黄酮素D 类胡萝卜素、黄酮素
查看答案
考题 问答题简述花青素的性质。
查看答案
考题 问答题简述香草醛—盐酸分光光度法测定原花青素原理。
查看答案
考题 填空题含有花青素的花颜色在（）之间变化。
查看答案
考题 填空题强光下才能产生花青素，才能形成（）色的花。
查看答案
考题 名词解释题黑米花青素（blackriceanthocyanins）
查看答案
热门标签
最新试卷