考题
生活用水通常用氯气或漂白粉消毒，原理是氯气或漂白粉，()。A、氧化微生物细胞物质B、增加水的渗透压以抑制微生物活动C、能抑制微生物的呼吸作用D、、起到表面活性剂的作用，抑制细菌的繁殖
考题
pH值影响细菌的营养代谢活动，减弱或抑制细菌的生长，甚至引起细菌的死亡。
考题
药物作用包括（）A、引起机体功能或形态改变B、引起机体体液成分改变C、抑制或杀灭入侵的病原微生物或寄生虫D、改变机体的反应性
考题
土壤发生涝害，如果不及时排水，会造成（）。A、氧气供应不足B、抑制根系呼吸C、根系呼吸畅通D、微生物活动旺盛E、甚至引起根系死亡
考题
巴氏杀菌原理：在一定的高温下，微生物中的蛋白质、核酸、酶会发生可逆的变性、失活，从而导致微生物死亡。
考题
淹渍和糖渍保藏食品的原理是食品的（），以抑制微生物的生长
考题
植物的微生物病害可引起植物机能失灵，代谢紊乱而导致植物生存能力下降，甚至死亡或极大地减少产量。哪种菌是较少引起植物致病的微生物？（）A、细菌B、放线菌C、霉菌D、植物病毒
考题
简述微生物自动鉴定系统的鉴定卡类型及工作原理。
考题
简述辐射使微生物、寄生虫、昆虫等死亡的原因？
考题
低温保藏食物的原理是（）A、使微生物死亡B、阻止微生物生长C、减缓微生物生长D、防止微生物产毒
考题
问答题简述缩微生物处理器的检测原理及其特点。
考题
单选题低温保藏食物的原理是（）A
使微生物死亡B
阻止微生物生长C
减缓微生物生长D
防止微生物产毒
考题
多选题土壤发生涝害，如果不及时排水，会造成（）。A氧气供应不足B抑制根系呼吸C根系呼吸畅通D微生物活动旺盛E甚至引起根系死亡
考题
问答题简述微生物自动鉴定系统的鉴定卡类型及工作原理。
考题
问答题简述低温导致微生物活力减弱和死亡的原因？
考题
单选题生活用水通常用氯气或漂白粉消毒，原理是氯气或漂白粉（）A
氧化微生物细胞物质B
增加水的渗透压以抑制微生物活动C
能抑制微生物的呼吸作用D
起到表面活性剂的作用，抑制细菌的繁殖
考题
填空题淹渍和糖渍保藏食品的原理是食品的（），以抑制微生物的生长