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鉴于其耐热性非常高,常用来判断蔬菜热处理程度指标的酶是()
- A、果胶酶;
- B、过氧化物酶;
- C、纤维素酶;
- D、叶绿素酶
参考答案
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考题
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考题
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考题
多选题关于土的密实程度以下说法正确的是()A无粘性土的物理状态指的是其密实程度B粘性土的物理状态指的是其密实程度C标准贯入试验通常用来判断砂性土的密实程度D标准贯入试验通常用来判断碎石土的密实程度E以上全错
考题
单选题鉴于其耐热性非常高,常用来判断非酸性蔬菜热处理程度指标的酶是()A
果胶酶B
过氧化物酶C
纤维素酶D
叶绿素酶
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