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微生物胀罐的原因和防止措施？

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考题 防止无缝线路胀轨跑道的措施有哪些？
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考题 单选题哪项不是产生胀罐现象的原因？（）A 硬胀罐B 假胀罐C 氢胀罐D 细菌胀罐
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考题 判断题杀菌不足引起的胀罐，菌检时微生物类型较多且耐热性强。A 对B 错
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考题 填空题导致罐头食品产生胀罐的主要原因是（）。
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考题 问答题简述胀罐的类型、原因及预防措施。
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考题 填空题造成罐头食品胀罐的主要原因有物理性胀罐、（）和细菌性胀罐等三种。
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