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餐厅服务工作能否满足宾客的需求,很大程度上取决于进行服务工作的人的()。

  • A、管理水平
  • B、劳务质量
  • C、服务程序
  • D、服务态度

参考答案

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考题 分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员()又反映餐厅()。 A、服务档次、服务信誉B、服务态度、服务水平C、服务意识、服务等级D、服务级别、服务理念

考题 服务员是否有文明礼貌的服务态度,对( )有直接影响。 A.服务员能否继续工作B.餐厅社会声誉的高低C.提高饭菜质量D.提高管理水平

考题 社会工作作为一种新的专业和职业,能否达到社会公众的服务期望,主要取决于社会工作者的( )。A.服务态度B.工资待遇C.服务精神D.服务程序E.服务效果

考题 服务介入工作能否顺利展开,很大程度上取决于能否制定一个好的服务工作方案.下列对于如何制订一个好的服务工作方案的叙述不正确的是( )。A.应做到目标高远 B.目标清晰且现实 C.服务对象的范围明确 D.策略合理

考题 主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务,遵守程序和主动满足()。A、宾客的各种需求B、宾客的非用餐需求C、宾客用餐的特殊需求D、宾客所有需求

考题 服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A、主动服务B、诚实服务C、个性化服务D、标准化服务

考题 宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、()等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。A、服务态度B、服务方式C、服务技能D、服务态度及方式

考题 餐饮服务质量的好坏取决于()。A、客人需求的满足程度B、服务员的服务态度C、服务程序D、服务方式

考题 ()是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。A、客房服务B、休闲服务C、前厅服务D、餐厅服务

考题 宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、()以及服务态度来判断一个饭店的服务质量优劣和管理水平高低。A、质量B、数量C、形式D、类型

考题 餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足宾客饮食需求的场所。

考题 客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及()等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。A、服务方式B、服务质量C、服务程序D、服务态度

考题 餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。A、贡献大小B、能否主动为宾客服务C、劳务活动D、服务劳动

考题 分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员()又反映餐厅()。A、服务档次、服务信誉B、服务态度、服务水C、服务意识、服务等级D、服务级别、服务理念

考题 当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A、主动服务B、诚实服务C、个性化服务D、标准化服务

考题 餐厅社会声誉的高低很大程度上取决于()。A、餐厅的地理位置B、厨师的知名度C、餐厅适宜的温度D、是否有文明礼貌的服务态度

考题 餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可,很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的()要求。A、自信心B、自尊心C、自制力D、自主性

考题 餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响()。A、餐厅收益B、餐厅客源C、企业形象D、餐厅质量

考题 高级服务人员应正确、圆满地处理()工作。A、迎宾B、服务接待C、餐厅服务结束D、宾客投诉

考题 餐厅社会声誉的高低很大程度上取决子()。A、餐厅的地理位置B、厨师的知名度C、餐厅适宜的温度D、是否有文明礼貌的服务态度

考题 无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一,体现服务员的()。A、掌握知识B、服务态度C、服务潜能D、服务标准

考题 ()的优劣是判断管理水平的重要标志。A、仪容仪表B、服务程序C、服务质量D、服务态度

考题 单选题服务介入工作能否顺利展开,很大程度上取决于能否制订一个好的服务工作方案,下列对于如何制订一个好的服务工作方案的叙述不正确的是()。A 应做到目标高远B 目标清晰且现实C 服务对象的范围明确D 策略合理

考题 单选题宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、()等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。A 服务态度B 服务方式C 服务技能D 服务态度及方式

考题 单选题服务员当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。A 主动服务B 诚实服务C 个性化服务D 标准化服务

考题 单选题()是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。A 客房服务B 休闲服务C 前厅服务D 餐厅服务

考题 单选题餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。A 贡献大小B 能否主动为宾客服务C 劳务活动D 服务劳动