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发酵过程中怎样控制溶解氧?


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考题 为什么溶解氧浓度是发酵过程中的重要参数?

考题 在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。

考题 在发酵过程中,利用pH电极连续测定发酵液中()的变化,溶解氧可采用溶氧电极来检测。

考题 下列发酵中的控制参数,属于化学参数的是()A、pH值B、菌丝形态C、溶解氧浓度D、黏度

考题 PH对发酵有何影响?怎样控制?

考题 简述溶解氧在发酵过程中的重要作用。

考题 发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。A、菌丝形态B、菌丝浓度C、溶解氧浓度D、黏度E、产物浓度

考题 试述发酵过程中溶解氧的控制措施?

考题 发酵过程工艺控制的只要()溶解氧、PH、核酸量等

考题 发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A、压力B、温度C、溶解氧D、pH值E、搅拌功率

考题 何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度?发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧?

考题 控制发酵液中溶解氧的意义

考题 为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵,生产中该怎样控制?

考题 谷氨酸发酵过程中会发生哪些代谢变化?应怎样控制确保发酵正常进行?

考题 发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中,氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面,可用下式推出:溶解氧变化=供氧–耗氧,即dc/dt=OTR-OUR=Kla(C*-C)-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下,该采用怎样的措施来解决该问题?请列举并分析该措施。

考题 怎样通过发酵条件控制来提高发酵产物产量?

考题 填空题发酵过程工艺控制的只要()溶解氧、PH、核酸量等

考题 多选题发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A压力B温度C溶解氧DpH值E搅拌功率

考题 问答题PH对发酵有何影响?怎样控制?

考题 问答题发酵过程中怎样控制溶解氧?

考题 问答题发酵过程中补入氮源或碳源会对pH产生怎样的影响?怎样利用补料控制pH?

考题 填空题在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。

考题 问答题谷氨酸发酵过程中会发生哪些代谢变化?应怎样控制确保发酵正常进行?

考题 问答题何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度?发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧?

考题 填空题在谷氨酸发酵过程中,溶解氧大小主要由()和()两大因素决定。

考题 问答题发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中,氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面,可用下式推出:溶解氧变化=供氧–耗氧,即dc/dt=OTR-OUR=Kla(C*-C)-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下,该采用怎样的措施来解决该问题?请列举并分析该措施。

考题 问答题试述发酵过程中溶解氧的控制措施?