考题
与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高，溶氧效率更高、能耗更低。
考题
以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
（）是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。A、搅拌式反应器B、气升式反应器C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
考题
喷射自吸式发酵罐既不用空压机，又不用机械搅拌吸气转子。
考题
下列哪些设备内部是负压的（）。A、机械搅拌通风发酵罐B、升膜式蒸发器C、自吸式发酵罐D、喷雾干燥器
考题
自吸式发酵罐依靠特设的（）吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。
考题
下列哪些设备内部是负压（）A、机械搅拌通风发酵罐B、升膜式蒸发器C、自吸式发酵罐D、喷雾干燥器
考题
下列发酵设备中，装料系数最低的是（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、通风搅拌发酵罐
考题
通风发酵罐的类型有机械搅拌发酵罐、（）、自吸式发酵罐、（）。
考题
目前工业发酵使用最多的是（）A、机械搅拌通风发酵罐B、自吸式发酵罐C、气升式发酵罐D、嫌气发酵罐
考题
自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的，因此应该用（）轴封。
考题
需氧发酵罐包括（）.A、机械搅拌式发酵罐B、气升式发酵罐C、酒精发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
发酵罐一般分为（）.A、嫌气发酵罐B、需氧发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。
考题
填空题自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的，因此应该用（）轴封。
考题
判断题通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A
对B
错
考题
单选题不适于某些如丝状菌等对剪切作用敏感的微生物（）。A
搅拌式发酵罐B
自吸式发酵罐C
气升式发酵罐D
塔式发酵罐
考题
单选题（）是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。A
搅拌式反应器B
气升式反应器C
自吸式发酵罐D
啤酒发酵罐
考题
多选题需氧发酵罐包括（）.A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐
考题
填空题自吸式发酵罐依靠特设的（）吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。
考题
单选题自吸式发酵罐的搅拌叶轮的作用是（）。A
形成局部真空而自动吸气B
实现气液传质C
打碎气泡D
以上都是
考题
多选题发酵罐一般分为（）.A嫌气发酵罐B需氧发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐
考题
多选题以下属于需氧型发酵罐的有（）.A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐
考题
单选题目前工业发酵使用最多的是（）A
机械搅拌通风发酵罐B
自吸式发酵罐C
气升式发酵罐D
嫌气发酵罐
