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()全面负责饭店的服务质量管理工作。
- A、总经理
- B、副总经理
- C、大堂副理
- D、董事长
参考答案
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考题
公司应任命首席风险官或指定()高管负责全面风险管理工作,首席风险官或负责全面风险管理工作的高管不得同时负责销售与投资管理,其主要职责包括制定风险管理政策和制度,协调公司层面全面风险管理等。A、1名B、2名C、3名D、5名
考题
单选题()是指饭店为保证和提高服务质量,组织饭店全体员工共同参与,综合运用现代管理科学,控制影响服务质量的全过程和各因素,全面满足宾客需求的系统管理活动。A
“零缺点”质量管理B
全面质量管理C
PDCA管理循环D
DIRFT
考题
单选题抵达饭店后游客没能拿到行李,导游应该( )。A
等旅游结束后再汇报给旅行社B
地陪和全陪、领队一起先在本团成员所住房间寻找C
与饭店经理联系,怒斥其饭店的服务质量D
一切责任都马上要饭店来负责
考题
单选题()负责客账管理工作,记录与监视宾客与饭店间的财务关系,以保证饭店及时准确地得到营业收入。A
房务部B
财务部C
前厅部D
餐饮部
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