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饭店基本制度主要有()
- A、经济责任制
- B、岗位责任制
- C、工作制度
- D、员工手册
参考答案
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考题
对饭店而言,组织制度大致可以分为的类型有()A、有关饭店所有制性质的制度B、有关管理体制的各种制度C、有关饭店内部经营管理的一些基本制度D、各部门的管理制度E、从横向角度制定的业务管理制度
考题
单选题饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指()。A
规章制度B
操作程序C
服务规范D
企业文化
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