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服务员在与客人谈话时,距离要以多少米为宜?
参考答案
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考题
交谈时的距离与交谈者双方的关系、交谈内容及交谈环境有关。一般来说,在公众区谈话,一人可同时与几个人交谈,谈话距离较远,可达到4-15米左右;在交际区谈话,同时可有几人在场,但谈话对象是专一的,谈话距离一般在()米之间;若是在亲密区的谈话,由于谈话者之间的关系比较亲密,谈话距离一般在05-1米左右。
考题
酒店员工在对客服务中,操作不符合酒店礼仪要求的是哪项()?A、十五规范:在距离客人10米时,用目光关注客人;在距离客人5米时,向客人问候(10步,5步)B、电话接听礼仪:三声铃响内接起,左手接听电话,并问候客人:“您好!如家前台”C、接听电话时,若其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”D、前台服务员在同时接待多位客人时,应礼貌微笑和点头,向客人示意或使用敬语:“您好!请稍候”
考题
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
考题
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题
考题
酒吧工作人员应该注意()A、酒吧服务员在开启汽酒类饮料时不得晃动瓶子B、在酒吧使用明火时,要注意避开易燃物C、表演花式调酒时,要与客人近距离接触,便与客人欣赏D、酒吧服务员应经常检查缺损的杯具
考题
填空题交谈时的距离与交谈者双方的关系、交谈内容及交谈环境有关。一般来说,在公众区谈话,一人可同时与几个人交谈,谈话距离较远,可达到4-15米左右;在交际区谈话,同时可有几人在场,但谈话对象是专一的,谈话距离一般在()米之间;若是在亲密区的谈话,由于谈话者之间的关系比较亲密,谈话距离一般在05-1米左右。
考题
问答题服务人员为服务对象引导带路时,服务人际距离以多少米为宜?
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