网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

餐具洗涤的顺序为（）、（）、（）、（）、（）。

参考答案

更多 “餐具洗涤的顺序为（）、（）、（）、（）、（）。” 相关考题
考题 手工洗涤的餐具常见的消毒方法有哪些？
查看答案
考题 洗涤婴幼儿餐具时，下面的做法错误的是（）A、先洗不带油的后洗油腻的B、先洗大件的后洗小件的C、先洗碗筷后洗锅盆D、婴幼儿的餐具要单独洗涤、码放，不要与成年人的混合洗涤
查看答案
考题 为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒。
查看答案
考题 不锈钢餐具不易用什么溶液洗涤，为什么？
查看答案
考题 在餐具清洗时，刚从洗涤剂里取出的餐具应当立即（）A、烘干B、擦干C、漂洗D、漂烫
查看答案
考题 餐具的洗涤分（）、二洗、三冲三个步骤进行。
查看答案
考题 关于餐具消毒，为增强消毒效果，宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中
查看答案
考题 对疑有传染的餐具，正确的处理方法是用洗涤剂清洗后将餐具浸泡于消毒液中。
查看答案
考题 不锈钢餐具是同学们经常使用的一种餐具，但是在洗涤这类餐具时，不能用（）或强氧化性药剂洗涤。A、强酸性B、弱酸性C、强碱性D、弱碱性
查看答案
考题 热水的用水温度因用途不同而异，用于洗涤餐具为（）。A、 30～40℃B、 30～60℃C、 60～80℃
查看答案
考题 餐具洗消工序分为4道，其中第三道工序为（）。A、去残渣B、净水冲C、洗涤剂洗刷D、热力消毒
查看答案
考题 （）餐具前，应先洗涤餐具A、用水冲B、浸泡C、消毒D、晾晒
查看答案
考题 请问常用于餐具洗涤及炉台卫生的化学用品有哪几种？
查看答案
考题 简述手洗餐具洗涤剂与机洗餐具洗涤剂配方的差异。
查看答案
考题 餐具药物消毒的程序是（）A、除渣、洗涤、冲洗、消毒、保洁B、除渣、洗涤、消毒、冲洗、保洁C、除渣、消毒、洗涤、冲洗、保洁D、除渣、洗涤、冲洗、保洁、消毒
查看答案
考题 餐具消毒须按去残渣、（）、洗涤剂洗刷、热力消毒程序进行。
查看答案
考题 洗涤炊具、餐具的顺序是：先洗油污重的炊、餐具，后洗较净的不带油的炊、餐具。
查看答案
考题 西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）A、餐叉B、餐刀C、餐勺D、餐巾
查看答案
考题 根据餐厅档次，选择使用不锈钢餐具替代保养成本较高的镀银餐具不失为经济有效的举措，不锈钢餐具在使用与保养方面应做到（）。A、检查有无破损，立即清洗、消毒、保管B、使用专用洗涤剂去污、清洗消毒、清点擦亮后妥善保管C、正常洗涤或洗碗机洗涤，特别处理每月3~4次D、及时清洗，使用专用洗涤剂，避免高温洗涤
查看答案
考题 单选题热水的用水温度因用途不同而异，用于洗涤餐具为（）。A  30～40℃B  30～60℃C  60～80℃
查看答案
考题 单选题西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）A 餐叉B 餐刀C 餐勺D 餐巾
查看答案
考题 问答题简述手洗餐具洗涤剂与机洗餐具洗涤剂配方的差异。
查看答案
考题 单选题根据餐厅档次，选择使用不锈钢餐具替代保养成本较高的镀银餐具不失为经济有效的举措，不锈钢餐具在使用与保养方面应做到（）。A 检查有无破损，立即清洗、消毒、保管B 使用专用洗涤剂去污、清洗消毒、清点擦亮后妥善保管C 正常洗涤或洗碗机洗涤，特别处理每月3~4次D 及时清洗，使用专用洗涤剂，避免高温洗涤
查看答案
考题 单选题（）餐具前，应先洗涤餐具A 用水冲B 浸泡C 消毒D 晾晒
查看答案
考题 判断题对疑有传染的餐具，正确的处理方法是用洗涤剂清洗后将餐具浸泡于消毒液中。A 对B 错
查看答案
考题 问答题不锈钢餐具不易用什么溶液洗涤，为什么？
查看答案
考题 单选题餐具药物消毒的程序是（）A 除渣、洗涤、冲洗、消毒、保洁B 除渣、洗涤、消毒、冲洗、保洁C 除渣、消毒、洗涤、冲洗、保洁D 除渣、洗涤、冲洗、保洁、消毒
查看答案
热门标签
最新试卷