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食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑:()。

  • A、无毒、无异味
  • B、不易积垢
  • C、不透水
  • D、以上都是

参考答案

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考题 餐饮服务许可现场核查规定对墙裙的要求是()。A、应有1.5米以上B、材料应达到光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗C、食品加工专间内应铺设到顶D、以上都是

考题 居民自家装修时也可以进行节能改造,其中不包括以下哪项措施()A、在内墙使用保温材料B、选用大冲水量豪华型马桶C、安装密封性能好的门窗D、用浅色调涂料粉刷墙壁

考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,抹布一般应采用()布料制作,以便及时发现污物。A、浅色B、深色C、白色

考题 食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑,并设()m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。A、1.5B、1.6C、1.8D、2

考题 食品生产生产车间应符合下列要求()A、高度应符合有关要求B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂D、房顶应无灰尘E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式

考题 抹布应采用浅色布料制作。

考题 生产车间的墙壁一般应使用()无毒材料涂覆。A、深色B、浅色C、彩色D、以上都可

考题 餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为()。A、浅色B、蓝色C、深色D、无具体要求

考题 餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为()。

考题 食品处理区墙壁、门窗要求:粗加工、切配、餐用具清洗消毒、烹调等场所如果设门,要采用()的坚固材料制作。A、木制B、易清洗、不吸水C、金属D、塑料

考题 食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、()、不易积垢、平滑的浅色材料构筑。

考题 工作环境的墙壁宜选用浅色的油漆或壁纸,以增加明度。

考题 经营预包装食品的经营者,经营场所面积50平方米以下,经营场所有()要求。A、货物可完全放置在店内摆设B、地面无渗水、易清洗C、与个人生活区不在同房间或有明显隔断D、墙壁及天花板用浅色材料覆涂

考题 经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A、经营场所面积50平方米以下B、地面无渗水、易清洗C、墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D、门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上

考题 单选题食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑,并设()m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。A 1.5B 1.6C 1.8D 2

考题 多选题经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A经营场所面积50平方米以下B地面无渗水、易清洗C墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上

考题 单选题食品处理区墙壁、门窗要求:粗加工、切配、餐用具清洗消毒、烹调等场所如果设门,要采用()的坚固材料制作。A 木制B 易清洗、不吸水C 金属D 塑料

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考题 单选题《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所,有()以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。A 1mB 1.5mC 2mD 2.5m

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考题 单选题食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑:()。A 无毒、无异味B 不易积垢C 不透水D 以上都是

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