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食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑:()。
- A、无毒、无异味
- B、不易积垢
- C、不透水
- D、以上都是
参考答案
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考题
食品生产生产车间应符合下列要求()A、高度应符合有关要求B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂D、房顶应无灰尘E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
考题
经营预包装食品的经营者,经营场所面积50平方米以下,经营场所有()要求。A、货物可完全放置在店内摆设B、地面无渗水、易清洗C、与个人生活区不在同房间或有明显隔断D、墙壁及天花板用浅色材料覆涂
考题
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A、经营场所面积50平方米以下B、地面无渗水、易清洗C、墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D、门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上
考题
多选题经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。A经营场所面积50平方米以下B地面无渗水、易清洗C墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉D门、窗严密不变形;窗台应设于地面1米以上
考题
多选题食品生产生产车间应符合下列要求()A高度应符合有关要求B车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好C墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂D房顶应无灰尘E位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
考题
单选题《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所,有()以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。A
1mB
1.5mC
2mD
2.5m
考题
多选题经营预包装食品的经营者,经营场所面积50平方米以下,经营场所有()要求。A货物可完全放置在店内摆设B地面无渗水、易清洗C与个人生活区不在同房间或有明显隔断D墙壁及天花板用浅色材料覆涂
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