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判断题
谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多种含量在90％以上。（ ）
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70％以上。
谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70％以上。
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