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胶粒大小（）

  • A、不影响胶粒带电种类
  • B、不影响布朗运动
  • C、不影响沉降平衡
  • D、不影响丁达尔效应

参考答案

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考题 既是胶体相对稳定存在的因素,又是胶体遭破坏的因素是() A、胶体的布朗运动B、胶粒溶剂化C、胶粒带电D、胶粒的丁达尔现象
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考题 亲水胶粒的稳定性主要依靠A、溶剂化作用B、胶粒表面带相同电荷C、胶粒水化层D、胶粒周围的吸附膜E、以上均是
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考题 溶胶稳定的主要因素是()A、胶粒带同性电荷B、胶粒具有布朗运动C、具有丁铎尔现象D、胶粒能发生扩散
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考题 溶胶稳定的主要因素是()A、胶粒带同性电荷B、胶粒具有布朗运动C、具有丁铎尔现象D、胶团周围具有水化膜E、胶粒能发生扩散
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考题 电泳现象表明()A溶胶粒子不带电B分散介质不带电C分散介质带电D溶胶粒子带电
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考题 疏水胶体的稳定性主要靠()。 A.溶剂化作用B.胶粒水化层C.胶粒表面带相同电荷D.胶粒周围的吸附膜E.助溶与乳化
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考题 气溶胶粒子对人体健康的影响主要与气溶胶的粒径大小及化学成分有关。此题为判断题(对，错)。
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考题 气溶胶粒子对人体健康的影响主要与气溶胶的粒径大小及化学成分有关
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考题 热水系统加入分散剂目的是为了将胶粒大小控制在（）左右，胶粒过大，阻塞胶粒泵入口难输送且影响凝聚效果，太小堵塞脱水筛孔。A、25mmB、10mmC、30mmD、15mm
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考题 下面说法与DLVO理论不符的是（）A、胶粒间的斥力本质上是所有分子范德华力的总和B、胶粒间的斥力本质上是双电层的电性斥力C、胶粒周围存在离子氛，离子氛重叠越大，胶粒越不稳定D、溶胶是否稳定决定于胶粒间吸引作用和排斥作用的总效应
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考题 决定大气电导率的大小主要是（）A、大气气溶胶粒子；B、大气中的重离子；C、大气中的中性粒子；D、大气中的轻离子。
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考题 凝聚为什么要控制胶粒大小？
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考题 凝聚釜的倒胶速度应根据（）而定。A、胶粒度大小B、凝聚釜温度C、胶粒粘度D、胶粒密度
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考题 气溶胶粒子
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考题 胶粒
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考题 凝固型、搅拌型和饮料型酸奶的主要区别只在于凝胶粒子直径大小不同。
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考题 排阻层析中凝胶粒度的大小对分离效果没有直接的影响。
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考题 微胶粒和混合微胶粒
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考题 酪蛋白在乳中形成酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体胶粒。胶粒直径约为（）
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考题 氢氧化铁溶胶显（）色，胶粒直径的大小在（）m之间。由于氢氧化铁溶胶胶粒带（）电荷，所以通过直流电时，在（）附近颜色逐渐变深。
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考题 判断题气溶胶粒子对人体健康的影响主要与气溶胶的粒径大小及化学成分有关A 对B 错
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考题 单选题如胶体的胶粒粒径较小，形成的絮体（），因而难于沉降，需投入较多混凝剂。A 大B 大小不确定C 小D 都不对
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考题 单选题下面说法与DLVO理论不符的是（）A 胶粒间的斥力本质上是所有分子范德华力的总和B 胶粒间的斥力本质上是双电层的电性斥力C 胶粒周围存在离子氛，离子氛重叠越大，胶粒越不稳定D 溶胶是否稳定决定于胶粒间吸引作用和排斥作用的总效应
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考题 填空题酪蛋白在乳中形成酪蛋白酸钙–磷酸钙复合体胶粒。胶粒直径约为（）。
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考题 名词解释题微胶粒和混合微胶粒
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考题 多选题亲水胶粒的稳定性主要依靠（）A溶剂化作用B胶粒表面带相同电荷C胶粒水化层D胶粒周围的吸附膜E以上均是
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考题 判断题排阻层析中凝胶粒度的大小对分离效果没有直接的影响。A 对B 错
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