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抗氧化添加剂还可分为抗氧防胶剂和()两种类型,前者是用来防止油品()氧化的,后者来防止油品在()氧化的。
参考答案
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考题
添加抗氧化剂的油品维护和监督的内容有()。A、定期测定油中抗氧化剂含量,必要时进行油的抗氧化安定性试验B、如补加不含抗氧化剂油时,应同时补加足量添加剂C、大修时,若发现大量油泥和沉淀物应加以分析,查找原因D、热虹吸器与变压器同时运行E、注意吸附剂的更换
考题
下列对润滑油总碱值描述错误的是()。A、衡量油品的中和能力B、高碱值添加剂起中和作用C、用于判别油品含酸(如油品氧化变质程度)和含碱(如添加剂碱值组份的多少)D、总酸值增大加快说明氧化能力变慢
考题
单选题下列对润滑油总碱值描述错误的是()。A
衡量油品的中和能力B
高碱值添加剂起中和作用C
用于判别油品含酸(如油品氧化变质程度)和含碱(如添加剂碱值组份的多少)D
总酸值增大加快说明氧化能力变慢
考题
单选题关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的?( )A
防止油脂被氧化B
防食品褐变C
增加体内抗氧化营养素D
防食品脱色E
防食品腐败变质
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