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英国人在使用刀叉时的做法是:在切割食物时,必须左刀右叉,自左至右开始。
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考题
关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
考题
下列关于刀叉和筷子说法不正确的是()。A、西方人在用刀叉时,一般是左刀右叉B、刀叉必然带来分食制,由此衍生出两方人讲究独立的性格C、筷子与家庭成员围坐桌边共同进餐相配D、筷子在我困古代叫箸
考题
单选题下列关于刀叉和筷子说法不正确的是()。A
西方人在用刀叉时,一般是左刀右叉B
刀叉必然带来分食制,由此衍生出两方人讲究独立的性格C
筷子与家庭成员围坐桌边共同进餐相配D
筷子在我困古代叫箸
考题
多选题关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
考题
单选题按西餐传统习惯,用餐前刀叉摆放应为()。A
刀叉一并于右B
刀叉一并于左C
左刀右叉D
左叉右刀
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