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一般说来,球状蛋白分子含有()氨基酸残基在其分子内部,含()氨基酸残基在其分子的表面.
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考题
蛋白质分子的三级结构是A、肽链中氨基酸残基的排列顺序B、肽链中核苷酸残基的排列顺序C、肽链中碱基的排列顺序D、肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置E、蛋白质分子巾折叠紧密球状或纤维状区域
考题
关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当( )A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部
B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
考题
问答题球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核,极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问: ⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部?哪些氨基酸侧链位于分子外部? ⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸,但它们常常位于球状蛋白质的分子内部,为什么?
考题
单选题关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当()。A
疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B
亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C
羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面D
苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
考题
判断题一般说来,蛋白质在水溶液中,非极性氨基酸残基倾向于埋在分子的内部而不是表面。A
对B
错
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