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旅客点完餐后，乘务员应复述（）。
- A、旅客所点的餐食品种
- B、确认用餐时间
- C、旅客所点的饮料
- D、旅客姓名
参考答案
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考题
某航班旅客登机后向乘务员索要毛毯，毛毯放在后服务舱，乘务员正在疏导旅客不能及时满足旅客需求请旅客稍等片刻，乘务员引导旅客完毕后到后服务舱拿毛毯，因毛毯只有10几条，乘务员回到旅客面前时毛毯发放仅剩下了一条，此时又有一位小旅客需要毛毯，乘务员权衡再三还是将最后一条毛毯发给了小旅客，旅客非常不满。
考题
客舱乘务员应为病残旅客提供个性化服务，下列描述错误的是（）。A、客舱乘务员接到病残旅客需使用卫生间需求时，应立即报告乘务长，乘务长因根据旅客性别安排同性别乘务员/安全员陪同并提供适当帮助。B、病残旅客需使用卫生间需求时如旅客有陪伴人员，应建议其陪同前往卫生间，方便照顾。C、病残旅客使用卫生间返回座位后，客舱乘务员不用再次提醒或协助其扣上安全带。D、乘务员根据病残旅客意愿，为其同排优先或单独优先提供餐饮服务。
考题
如遇延误、备降等特殊情况，机供品消耗大于配备，乘务员应电话联系各属地客舱供应室，说明机上（）和（）。A、旅客人数；餐食数量B、旅客人数；机组人数C、机供品消耗情况；旅客人数D、机组人数；餐食数量
考题
判断题《旅客列车机车送餐作业指导书》规定：送餐站到站前，餐车服务员提前到机次车厢车门等候，到站后将盒饭交给机车乘务员。（）A
对B
错
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