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填空题
检测腊肠中亚硝酸盐残留量时,除杂所使用的试剂为()溶液和()溶液。
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考题
亚硝酸盐是致癌物质---()的前体。测定亚硝酸盐含量时,使用饱和硼砂目的是提取亚硝酸盐和();果蔬制品提取剂是氧化钡和氧化钙溶液,动物性制品提取剂是饱和的硼砂溶液。食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器分光光度计。
考题
填空题除去FeCl2溶液中混有的少量CuCl2,应使用的试剂为____;除去FeCl3溶液中混有的少量FeCl2,应使用的试剂为____;除去FeCl2溶液中混有的少量FeCl3,应使用的试剂为____.
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