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单选题
葡萄糖的性质中不正确的是()
A

由淀粉水解得到

B

具不对称碳原子而具旋光性

C

直火加热,先熔融膨胀后燃烧,遗留少量的碳

D

与斐林试剂反应,生成红色沉淀


参考答案

参考解析
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考题 葡萄糖的性质中不正确的是()A、由淀粉水解得到B、具不对称碳原子而具旋光性C、直火加热,先熔融膨胀后燃烧,遗留少量的碳D、与斐林试剂反应,生成红色沉淀

考题 关于碳水化合物的说法不正确的是()。A、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用B、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位C、人体只能利用L型葡萄糖D、淀粉完全由葡萄糖构成E、木糖是属于戊糖

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