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名词解释题
可消化性

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考题 膳食纤维是A．可消化吸收的多糖B．可消化吸收的寡糖C．不被消化吸收的寡糖D．不被消化吸收的多糖E．单糖类物质
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考题 饲料的可消化营养物质中所含的能量叫()。A.总能B.消化能C.代谢能D.净能
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考题 可消化的碳水化合物有()A、功能性低聚糖B、果胶C、淀粉D、蔗糖
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考题 蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 饲料的可消化营养物质中所含的能量叫（）。A、总能B、消化能C、代谢能D、净能
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考题 影响蛋白质质量的因素有哪些? （）A、可消化性，是否可溶于水B、可代谢性，是否含有必需氨基酸C、可消化性，是否含有必需氨基酸D、可消化性，可代谢性
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考题 关于蛋白质的错误说法是（）A、蛋白质参与形成肌肉和器官，提供能量，以及提供必要的氨基酸。B、影响蛋白质质量的因素包括可消化性和是否含有必需氨基酸C、植物类蛋白可消化性低于动物性蛋白质D、L.I.P代表低量不可消化蛋白质。
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考题 什么是可消化能？什么是表观消化能？真消化能？
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考题 膳食纤维是（）A、可消化吸收的多糖B、可消化吸收的寡糖C、不被消化吸收的寡糖D、不被消化吸收的多糖E、单糖类物质
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考题 可消化粗蛋白（DCP）
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考题 可消化粗蛋白
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考题 可消化能
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考题 在我国奶牛饲养标准中必须标出（）。A、精蛋白质B、可消化蛋白质C、可消化精蛋白D、大豆蛋白
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考题 可代谢能指的是除去（）和（）后剩下的那部分可消化能。
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考题 可消化淀粉的消化液是（）A、唾液B、胃液C、胰液D、胆汁E、小肠液
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考题 蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。
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考题 下面多糖中，可消化、吸收的多糖有（）A、麦芽糖B、果胶C、淀粉D、纤维素E、葡萄糖
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考题 不可消化的多糖有（）A、-淀粉B、糖原C、老化淀粉D、糊精
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考题 名词解释题饲料的可消化性
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考题 问答题什么是可消化能？什么是表观消化能？真消化能？
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考题 名词解释题可消化氨基酸
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考题 问答题什么叫污泥的可消化程度？污泥的过滤性能如何测定？
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考题 名词解释题可消化能（DE）
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考题 单选题膳食纤维是（　　）。A 可消化吸收的多糖B 可消化吸收的寡糖C 不被消化吸收的寡糖D 不被消化吸收的多糖E 单糖类物质
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考题 单选题饲料的可消化营养物质中所含的能量叫（）。A 总能B 消化能C 代谢能D 净能
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考题 问答题何为可消化、可利用及有效氨基酸？何为理想蛋白？二者有何关系？
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考题 判断题从实用的角度，可把氨基酸的消化率（可消化氨基酸）和利用率（可利用氨基酸）等同看待；可消化氨基酸、可利用氨基酸、有效氨基酸之间也无严格的区分。A 对B 错
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