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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
手术前的膳食原则不包括（）。
A
对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重
B
对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重
C
对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量
D
对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入
E
糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
参考答案
参考解析
解析：
肥胖者本身就有过多的脂肪，而体脂过多则会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的同时，给予低能量、低脂肪的膳食可以适当地降低体重，减少体内脂肪的储存。
更多 “单选题手术前的膳食原则不包括（）。A 对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重B 对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重C 对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量D 对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入E 糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术” 相关考题
考题
手术前的膳愈原则不包括
A、对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重B、对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重C、对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量D、对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入E、糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
考题
下列有关术前营养支持正确的观点是A.高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术B.贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小板，防止术中出血过多C.肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同时在饮食上给予高能量、高蛋白质、高糖饮食，增加肝糖原的储备D.糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术E.对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体重
考题
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是( )。
A.高能量高蛋白膳食
B.高纤维膳食
C.低蛋白膳食
D.低盐膳食
E.低脂肪膳食
考题
手术前的膳食原则除外( )。A.对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重
B.对肝、胆、胰患者要控制脂肪摄入量
C.对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重
D.对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入
E.糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
考题
手术前的膳食原则不包括（）A、对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重B、对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重C、对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量D、对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入E、糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
考题
可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
考题
手术前的膳食原则除外（）。A、对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入B、对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重C、对肝、胆、胰患者要控制脂肪摄入量D、对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重E、糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
考题
肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（）。A、肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担B、通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平C、应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担D、增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生E、提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢
考题
单选题手术前的膳愈原则不包括（）A
对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重B
对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重C
对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量D
对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入E
糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
考题
单选题可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A
摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B
摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C
摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D
摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
考题
单选题肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有（ ）。A
肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担B
通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平C
应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担D
增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生E
提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢
考题
单选题下列有关术前营养支持正确的观点有（）。A
糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术B
高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食，待血压控制到正常水平后再进行手术C
肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液，同时在饮食上给予高能量、高蛋白质、高糖饮食，增加肝糖原的储备D
贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量，并积极补充血浆和血小板，防止术中出血过多E
对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食，使其在短期内增加体重
考题
单选题手术前的膳食原则除外（ ）。A
对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况，增加营养的摄入B
对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食，使其增加体重C
对肝、胆、胰患者要控制脂肪摄入量D
对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制其体重E
糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情，待病情稳定后再进行手术
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