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多选题
湘菜主要可分为（　　）三种地方风味。
A

湘西山区

B

洞庭湖区

C

南岭山区

D

湘江流域

E

幕阜山区

参考答案

参考解析
解析：
湘菜，又称湖南菜，汉族八大菜系之一，早在秦汉时期就已形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
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