网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

有关托盘与端托的描述正确的是（）。

  • A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种
  • B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品
  • C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等
  • D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟
  • E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种

参考答案

更多 “有关托盘与端托的描述正确的是（）。A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种” 相关考题
考题 托盘的方式可分为()。 A、理盘和装盘B、轻托和重托C、理盘和托盘D、装盘和托盘
查看答案
考题 端托服务的安全要求之一是托盘垫布置托盘正中,四角下垂应相等。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种，其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。A、重托B、轻托C、木板托法D、徒手托法
查看答案
考题 ISDN的电话通信.描述正确的是().A.接收端信号电平与传输距离无关，失真小，但存在串音B.接收端信号电平与传输距离无关，失真小，无串音.C.接收端信号电平与传输距离有关，失真较小，有串音
查看答案
考题 端托时,()目光应平视前方,托盘垫布置托盘正中四角下垂应相等。 A、左手端托，右手扶端B、左手端手，右手下垂C、右手端托，左手扶端D、右手端托，左手下垂
查看答案
考题 托盘轻托主要有五指平托、五指曲托、三指托盘这三种方法。
查看答案
考题 端送咖啡时要注意使用托盘，左手托托盘中间位置，避免侧翻
查看答案
考题 下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘B、起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前D、托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
查看答案
考题 物流托盘化是把托载商品和货物的托盘准备好，托盘的尺寸标准化，形成单位装载量和尺寸大小的合理统一。
查看答案
考题 有关托盘与端托的描述正确的是（）。A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种
查看答案
考题 地钱雄生殖托的托盘呈（），雌生殖托的托盘呈（）。葫芦藓植株上产生精子器的枝形如（），产生颈卵器的枝形如（）。
查看答案
考题 托盘的步骤分为装盘、理托、（）、行走、卸托。
查看答案
考题 托盘的种类按结构可以分为（）。A、平板托盘B、箱型托盘C、立柱型托盘D、折叠式托E、两面托盘
查看答案
考题 端盘与托盘的基本要求是什么？
查看答案
考题 托盘常步行走时，步距均匀，快慢适中，为平常行进的步伐，主要适用于（）。A、餐厅日常服务工作B、托送火候菜C、端送汤类菜肴D、端送火锅类菜肴
查看答案
考题 根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。A、1种B、2种C、3种D、4种
查看答案
考题 轻托时，下列哪些个做法是不正确的？（）A、手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触。B、将托盘稳托于肩上C、平托于胸前D、托盘不可靠在身体上。
查看答案
考题 端托时，左手端托，右手下垂，（），托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。A、目光应平视前方B、目光注视托盘C、托盘应托置前胸有成竹D、托盘应置右侧
查看答案
考题 轻托操作服务时可以将（）。A、托盘置于胸下B、托盘置于鼻口部位C、托盘置于客人头顶之上D、托盘至于胸前
查看答案
考题 ISDN的电话通信.描述正确的是（）.A、接收端信号电平与传输距离无关，失真小，但存在串音B、接收端信号电平与传输距离无关，失真小，无串音.C、接收端信号电平与传输距离有关，失真较小，有串音
查看答案
考题 填空题托盘的步骤分为装盘、理托、（）、行走、卸托。
查看答案
考题 多选题托盘的种类按结构可以分为（）。A平板托盘B箱型托盘C立柱型托盘D折叠式托E两面托盘
查看答案
考题 单选题有关上颌隆突的描述，不正确的是（　　）。A 位于上颌硬区前部B 位于硬腭中央部C 位于上颌硬区后部D 为一骨质隆起E 与义齿基托的制作有关
查看答案
考题 单选题以下有关覆盖义齿基托的描述不正确的是（　　）。A 尽可能少覆盖龈边缘B 无牙区基托设计与传统总义齿相近C 可设计暴露牙周的基托D 根帽和基托要作为一个形态和功能单位考虑E 基托与基牙应紧密接触，使基牙能分散咬合力
查看答案
考题 单选题下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。A 根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘B 起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上C 起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前D 托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
查看答案
考题 单选题有关模型中神经元功能描述正确的是（）。A 多个输出端和一个输入端B 输出与输入之间无时滞C 时间和空间之和D 时变特性
查看答案
考题 填空题地钱雄生殖托的托盘呈（）雌生殖托的托盘呈（）葫芦藓植株上产生精子器的枝形如（）产生颈卵器的枝形如（）
查看答案
考题 判断题托盘轻托主要有五指平托、五指曲托、三指托盘这三种方法。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷