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在服务工作中，服务员经常需要向客人展示物品，以下展示物品手位正确的是（）。

  • A、将物品举至双肩
  • B、将物品置于胸部以下
  • C、将物品举至高于自己的双眼
  • D、将物品平端前伸

参考答案

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考题 如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。A、主动为客人提供服务，满足客人要求。B、交由服务中心处理C、处于安全考虑，应婉言回绝客人
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考题 宴会客人离席后，服务员要检查客人有无遗留物品，以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品，并及时阻止。（）
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考题 客房服务员在清扫整理客房时，尽量不要动用客人物品，尤其是客人的（）类物品。A、生活用品B、首饰C、化妆D、文件、纸张
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考题 服务员捡到客人的遗留物品，不正确的做法是（）。A、下班前将遗留物品交回客房服务中心B、登记在工作单上C、将遗留物品装袋封口，注明日期、名称等D、若是贵重物品服务员可自行处理
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考题 准确报出菜品名称是（）。A、是服务员音质的展示B、是为赢得客人的赞扬C、是服务员为在客人面前炫耀D、是优质服务的体现
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考题 餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法，整瓶的葡萄酒在开瓶前，餐厅服务员应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的是（）。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、显示服务的礼遇D、促进销售
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考题 单选题如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。A 主动为客人提供服务，满足客人要求。B 交由服务中心处理C 处于安全考虑，应婉言回绝客人
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考题 单选题服务员为客人递送牙具等长条物品时，需横向双手递交，标识朝向（）。A 服务员B 上方C 客人
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