考题
下列选项中属于需要泡烫的动物性水产品是( )。A、鲥鱼B、墨鱼C、鳗鱼D、鲤鱼
考题
红三鱼又称为()A.金钱鱼B.马鲛鱼C.大黄鱼D.小黄鱼
考题
含糖分相对较高的动物水产品是______。
A.河蟹B.牡蛎C.鲫鱼D.甲鱼E.鲳鱼F.鳗鱼
考题
被称为“长江三鲜”的是( )。A.鲥鱼
B.刀鱼
C.马鲛鱼
D.大黄鱼
E.河豚
考题
下列水域中属于我国渔业法所指的“渔业水域”的有（）A、大黄鱼产卵场B、海带养殖场C、渔港水域D、河蟹的洄游通道E、对虾养殖场
考题
被称为鱼肚中之上品，质量好，但产量少的鱼肚是（）。A、黄唇肚B、黄鱼肚C、鳗鱼肚D、鲟鳇肚
考题
中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和（）。A、海螺B、蛤蜊C、蛤仔D、海参
考题
下面哪类水产品在捕获后必须经过暂养净化才能销售（）。A、海参B、扇贝C、对虾D、梭子蟹
考题
以下属于海水水产品种，但经过淡化处理可在淡水中养殖的品种有（）A、大黄鱼B、龙虾C、小龙虾D、南美白对虾
考题
下列鱼类品种中，已经被列为国家保护动物，并已经失去经济价值的品种是（）A、饒鱼B、鳗鱼C、黄唇鱼D、大黄鱼
考题
下列俗称大头鱼的是（）A、鳙鱼B、大黄鱼C、鳗鱼D、鲈鱼
考题
三红鱼又称为（）A、金线鱼B、马鲛鱼C、大黄鱼D、小黄鱼
考题
容易分解产生大量组胺的水产品是（）。A、金枪鱼B、鲤鱼C、鳗鱼D、鱿鱼
考题
属海洋经济鱼类的是（）。A、大黄鱼B、鳗鱼C、鲳鱼D、真鲷
考题
“吊片”“搭片”通常是指（）的商品名称。A、鳗鱼肚B、鲵鱼肚C、大黄鱼肚D、毛偿肚
考题
以下不属于水产养殖保险的险种是（）A、池塘养鱼保险B、鳖养殖保险C、鳗鱼养殖保险D、白对虾保险
考题
镇江境内长江鱼类有90多种，其中（）、鮰鱼是名贵品种；白鳍豚、中华鲟等是中国珍稀动物。A、刀鱼B、鲥鱼C、鳗鱼D、河豚
考题
单选题以下不属于水产养殖保险的险种是（）A
池塘养鱼保险B
鳖养殖保险C
鳗鱼养殖保险D
白对虾保险
考题
多选题天津著名的水产品有（ ）。A鲈鱼B银鱼C紫蟹D对虾
考题
多选题海南省万宁市境内的大洲渔场盛产的水产品有（ ）。A马鲛鱼B鱿鱼C带鱼D银鱼E金枪鱼
考题
单选题下面哪类水产品在捕获后必须经过暂养净化才能销售（）。A
海参B
扇贝C
对虾D
梭子蟹
考题
单选题下列俗称大头鱼的是（）。A
鳕鱼B
大黄鱼C
鳗鱼D
鲈鱼
考题
单选题以下属于海水水产品种，但经过淡化处理可在淡水中养殖的品种有（）A
大黄鱼B
龙虾C
小龙虾D
南美白对虾
考题
单选题中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和（）。A
海螺B
蛤蜊C
蛤仔D
海参
考题
单选题鲤痘疮病主要危害的水产动物是（ ）。A
鲤鱼B
草鱼C
白鲢D
大黄鱼
考题
单选题金山嘴渔村景区的特色海产——渔味三绝，是哪三绝（）A
米虾干、鳗香、海蜇B
梭子蟹、小黄鱼、海蜇C
米虾干、小黄鱼、海蜇D
鳗鱼鲞、小鲍鱼、扇贝
考题
单选题下列哪种水产动物不是外来物种？（）A
日本对虾 B
大口黑鲈 C
凡纳滨对虾 D
麦鲮