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下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的是（）

  • A、家庭餐馆
  • B、饮品店
  • C、茶餐厅
  • D、西餐厅

参考答案

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考题 主要体现市场中介功能、以响应客户需求为主要目标的供应链是反应性供应链。()
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考题 我国目前债券交易市场体系（ ）。A.以柜台市场为主B.以交易所市场为主C.以银行间市场为主D.以场内交易市场为主
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考题 我国债券市场的发展先后顺序是( )。A.以交易所市场为主>以柜台市场为主>以银行间市场为主B.以银行间市场为主>以柜台市场为主>以交易所市场为主C.以柜台市场为主>以银行间市场为主>以以交易所市场为主D.以柜台市场为主>以交易所为主>以银行间市场为主
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考题 下列选项中，属于房地产市场特征的有( )。A. 经营对象的不可移动性 B. 以地产交易为主 C. 是一个地区性市场 D. 以房产交易为主 E. 以租赁市场为主
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考题 某餐饮企业在营业淡季时，推出鲈鱼1元/条，以吸引客人前来消费，这种称为（）。A、渗透定价策略B、撇油定价策略C、亏损招徕策略D、特价招徕策略
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考题 下列关于二手车销售阶段定价策略的叙述（）不正确。A、投入期以打开市场为主B、成长期以稳定市场为主C、成熟期以保持市场份额，利润总量最大为主D、衰退期以回笼资金为主
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考题 下列（）涉禽以动物性饲料为主。A、鹤形目B、鹳形目C、鸺行目D、火烈鸟
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考题 “我们饭店以商务客人为主”所表达的是（）A、市场细分问题B、市场选择问题C、市场定位问题D、产品定位问题
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考题 中国目前债券市场的格局是（）。A、以柜台市场为主B、以交易所市场为主C、以银行间债券市场为主D、三个子市场并重
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考题 创新是（）。A、以市场为主导B、以生产为主导C、以成本为主导D、以竞争为主导
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考题 餐饮企业确定目标市场是市场细分的依据。
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考题 餐饮企业如何对客人进行公关？
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考题 以会友、小憩客人为主要市场的餐饮类型是（）A、主题餐厅B、风味餐厅C、咖啡厅D、快餐厅
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考题 下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的是（）A、家庭餐馆B、饮品店C、茶餐厅D、西餐厅
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考题 “组织目标方法”是餐饮企业人力资源管理的一种方法。下列叙述中与“组织目标方法”基本特征相吻合的选项是（）。A、以服务对象的满意度，考核餐饮企业的人力资源管理绩效B、以管理的结果，考核餐饮企业的人力资源管理绩效C、以管理中每个过程是否符合组织预订的目标，考核餐饮企业的人力资源管理绩效D、以责任、权力、利益三者是否对应，考核餐饮企业的人力资源管理绩效
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考题 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮企业必须（）。A、改善就餐环境B、增加就餐客人的人均消费额
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考题 下列餐饮企业中机构多以中档偏下的消费群体为市场目标的是（）A、火锅店B、家庭餐馆C、快餐店D、食街和小吃店
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考题 以各种教育活动的目标与功能作为分类标准，将各种社会教育活动划分的三种基本类型是（）A、以满足个人需要为主要目标的教育活动B、以满足企业需要为主要目标的教育活动C、以满足市场需要为主要目标的教育活动D、以满足社会需要为主要目标的教育活动
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考题 餐饮企业是向客人提供有形产品并直接为客人服务的，餐饮企业内部的前台和后台完全是由于工作需要而形成的分工。
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考题 酒店对学生型要以推荐中低档客房为为主，并注意安排叫醒服务。
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考题 餐饮服务中，对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。 “示瓶”的目的是（）。A、由客人鉴定酒的有关情况B、让客人确定酒的价格C、使客人明白该酒应如何服务D、表示餐饮企业服务的档次
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考题 关于回购业务，下列说法错误的是（）。A、买入返售属于银行的资产，卖出回购属于银行的负债B、开展以债券为标的的回购业务需加入银行间债券市场C、监管评级为四级的A信用社肯开展以票据为标的的回购业务D、买入返售业务的期限以隔夜七天为主等短期限为主，最长不超过1年
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考题 单选题餐饮市场中，高、中、低档餐饮企业各具特色、错位经营、和平共处。中低档餐饮市场（）。A 领导着美食潮流、影响着餐饮时尚B 占据了较大比例的市场份额C 注重追求文化品位、体现个性魅力D 客源以社会名流、专家学者、高档商务客人为主
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考题 单选题中国目前债券市场的格局是（）。A 以柜台市场为主B 以交易所市场为主C 以银行间债券市场为主D 三个子市场并重
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考题 判断题建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（　　）A 对B 错
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考题 单选题餐饮服务中，对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。 “示瓶”的目的是（）。A 由客人鉴定酒的有关情况B 让客人确定酒的价格C 使客人明白该酒应如何服务D 表示餐饮企业服务的档次
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考题 多选题以各种教育活动的目标与功能作为分类标准，将各种社会教育活动划分的三种基本类型是（）A以满足个人需要为主要目标的教育活动B以满足企业需要为主要目标的教育活动C以满足市场需要为主要目标的教育活动D以满足社会需要为主要目标的教育活动
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考题 单选题“我们饭店以商务客人为主”所表达的是（）A 市场细分问题B 市场选择问题C 市场定位问题D 产品定位问题
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