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餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营之外，还可以（）、（）、（）。
参考答案
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考题
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。()
考题
按所有者与所有者，或经营者与经营者之间在资本发生联系方式不同来划分，除独资经营方式，合资经营方式，合作经营方式外，还有（）A、借贷经营方式B、股份经营方式C、兼并经营方式D、合并经营方式E、集团化经营方式
考题
在出口信用保险中，由政府投资设立一个独立的机构，制定相应的法律、法规确定其性质、地位，政府只管方针不直接经营，但政府提供最后担保的经营方式是（）。A、政府委托经营方式B、政府间接经营方式C、混合经营方式D、政府直接经营方式
考题
单选题在出口信用保险中，由政府投资设立一个独立的机构，制定相应的法律、法规确定其性质、地位，政府只管方针不直接经营，但政府提供最后担保的经营方式是（）。A
政府委托经营方式B
政府间接经营方式C
混合经营方式D
政府直接经营方式
考题
单选题餐饮企业经营方式多样，独立经营的单体餐饮企业特点是（）。A
可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权B
管理模式统一，能有效控制成本C
统一服务方式D
有自己的品牌，但企业影响力受地域限制
考题
单选题餐饮企业经营中需要支付昂贵的品牌使用费的是（）。A
独立经营B
特许经营C
外资自主经营D
连锁经营
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