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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在牛乳蛋白质中,含量最高的是()。
A

乳白蛋白

B

乳酪蛋白

C

乳球蛋白

D

乳清蛋白


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 母乳的特点是A.钙含量高于牛乳B.蛋白质含量较牛乳低C.酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D.脂肪含量较牛乳低E.乳糖含量较牛乳低

考题 下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%

考题 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

考题 描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

考题 在牛乳蛋白质中,含量最高的是。() A.乳酪蛋白B.乳清蛋白C.乳白蛋白D.乳球蛋白

考题 牛乳中的蛋白质含量约为( )。

考题 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

考题 人乳与牛乳相比,有以下优点,但其中哪些是正确的A、蛋白质含量比牛乳多B、乳白蛋白含量多C、蛋白质遇酸后凝块小D、乳铁蛋白对免疫有帮助E、酪蛋白含量少

考题 牛乳在加热时液面会生成一层薄膜,该成分含量最高的是()。A、乳脂肪B、蛋白质C、乳糖D、胶体物质

考题 人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是()A、蛋白质含量比牛乳高B、乳清蛋白含量多C、酪蛋白含量少D、乳铁蛋白对免疫有帮助E、蛋白质遇酸后凝块小

考题 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

考题 人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。

考题 在谷类中,小麦胚粉中蛋白质含量最高。

考题 描述母乳与牛乳营养素说法正确的选项是()A、母乳脂肪含量高于牛乳B、母乳蛋白质含量高于牛乳C、母乳乳糖含量高于牛乳D、母乳维生素含量低于牛乳

考题 关于母乳与牛乳营养的描迷,下列说法正确的是()A、母乳蛋白质以酪蛋白为主B、母乳中蛋白质含量比牛乳高C、母乳中乳糖含量比牛乳高D、牛乳蛋白质以乳清蛋白为主

考题 作物中蛋白质含量最高的是()。

考题 牛乳中蛋白质含量约为()。

考题 牛乳中的蛋白质含量为(),其中酪蛋白为()。

考题 母乳的特点是()A、钙含量高于牛乳B、蛋白质含量较牛乳低C、酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D、脂肪含量较牛乳低E、乳糖含量较牛乳低

考题 下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。A、母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少B、母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C、母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D、牛乳在体内的消化吸收比母乳好

考题 单选题描述母乳与牛乳营养素说法正确的选项是()A 母乳脂肪含量高于牛乳B 母乳蛋白质含量高于牛乳C 母乳乳糖含量高于牛乳D 母乳维生素含量低于牛乳

考题 单选题牛乳中含量最高的蛋白质是()A 酪蛋白B β-乳球蛋白C α-乳清蛋白D 脂肪球膜蛋白

考题 单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。A 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

考题 填空题牛乳中蛋白质含量约为()。

考题 单选题正常牛乳的含氮化合物95%是蛋白质,蛋白质在牛乳中的正常含量是()A 1.0%~1.5%B 3.0%~3.5%C 11%~13%D 30%~35%

考题 单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有(  )。A 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E 人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

考题 单选题下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。A 母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少B 母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C 母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D 牛乳在体内的消化吸收比母乳好