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问答题
试述不同部位烟叶外观特性、质量特点
参考答案
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考题
日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）A烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟B日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．C贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量D上部烟叶难以成熟
考题
烤烟不同部位烟叶化学组成基本类似，不同之处在于其化学成分含量有差异，从而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点：（）A、下部烟叶烟气一般较柔和，香味平淡，有一定的木质气息B、中部烟叶烟气一般较细腻、协调，香味丰满，透发性强，甜韵感明显C、上部烟叶烟气一般较粗燥，香味饱满厚实，生理满足感强D、上部烟叶尖刺感、腊质气、枯焦气相对较明显
考题
不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）A、以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．B、以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最C、以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差D、以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．
考题
填空题根据烟叶外观特性的变化，烘烤全过程分为（）五个阶段
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