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下列关于蛋白质的叙述错误的是()。
- A、加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性
- B、在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐
- C、蛋白质水解的最终产物是氨基酸
- D、任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色
参考答案
更多 “下列关于蛋白质的叙述错误的是()。A、加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热发生变性B、在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐C、蛋白质水解的最终产物是氨基酸D、任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色” 相关考题
考题
下列关于人体内蛋白质的叙述,错误的是()A、合成蛋白质的氨基酸有100多种B、蛋白质也可被氧化分解释放能量C、组成肌肉细胞的有机物中,蛋白质含量最多D、有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
考题
单选题下列关于人体内蛋白质的叙述,错误的是()A
合成蛋白质的氨基酸有100多种B
蛋白质也可被氧化分解释放能量C
组成肌肉细胞的有机物中,蛋白质含量最多D
有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
考题
单选题下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。A
蛋白质的组成单位是氨基酸B
蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C
蛋白质变性凝固过程是不可逆的D
组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
考题
单选题下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()。A
不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同B
各种蛋白质均含有20种氨基酸C
蛋白质分子具有多种重要的功能D
蛋白质是生物体一切生命活动的体现
考题
单选题关于蛋白质变性的叙述错误的是()A
溶解度降低B
一级结构变化C
活性丧失D
蛋白质分子空间结构改变
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