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单选题
牛奶进入脱气罐中有目的旋转一圈是为了()。
A
加快运动速度
B
扩大牛乳蒸发面积
C
使水分分离出去
D
将牛奶冷却
参考答案
参考解析
解析:
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考题
先将金属油罐罐底铺设焊接,再焊接罐顶和罐顶下的第一圈、第二圈、直至储罐的最下一圈壁板,最后完成与罐底板的焊接的安装施工方法是( )。A.机械正装法B.抱杆倒装法C.卷装法D.水浮正装法
考题
有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()A、脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B、均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C、杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D、脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机
考题
填空题纯牛奶生产中真空脱气:在脱气罐中进行,脱去()、()、()等。
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