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牛奶进入脱气罐中有目的旋转一圈是为了（）。
- A、加快运动速度
- B、扩大牛乳蒸发面积
- C、使水分分离出去
- D、将牛奶冷却
参考答案
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考题
健康喂养的3个月婴儿，体重5kg。用牛奶喂养，每天应给予 A.8％糖牛奶(ml) 550 另给水分(ml) 200
B.8％糖牛奶(ml) 600 另给水分(ml) 100
C.8％糖牛奶(ml) 450 另给水分(ml) 200
D.8％糖牛奶(ml) 500 另给水分(ml) 300
E.8％糖牛奶(ml) 650 另给水分(ml) 200
考题
油水分离器的作用（）A、用来分离压缩介质经冷却后残存的液体和有害杂质B、装置在各级冷却器之前C、根据液体和气体重度的差别，利用气流方向和速度改变时产生的惯性作用D、使气流折转撞击壁面或沿切线旋转产生离心力等原理使气液进行分离。
考题
对进入油水分离器的污水加热，其目的是（）。A、使水中的油粘度减小，油粒的上升速度增加，以利于分离B、使水中的油粘度增大，油粒的上升速度增加，以利于分离C、使水中的油粒乳化，易于分离D、使含油污水易于流动，以利于分离
考题
单选题健康喂养的3个月婴儿，体重5kg。用牛奶喂养，每天应给予（）A
8％糖牛奶（ml）550另给水分（ml）200B
8％糖牛奶（ml）450另给水分（ml）200C
8％糖牛奶（ml）600另给水分（ml）100D
8％糖牛奶（ml）500另给水分（ml）300E
8％糖牛奶（ml）650另给水分（ml）200
考题
填空题纯牛奶生产中真空脱气：在脱气罐中进行，脱去（）、（）、（）等。
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