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客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为( )。
A.客房出租率
B.客房费用率
C.客房利润率
D.客房收益率
参考答案
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考题
州财经学院学术交流中心酒店有客房420间。某日客房营业状况是:饭店业务占用房20间,已售房252间,空房148间,当日客房房费总收入88200元,该饭店的平均房价为()元。A.210B.220C.350D.300
考题
饭店的日平均房价的计算公式应该是()。
A.日平均房价=客房收入÷饭店总客房数B.日平均房价=客房收入÷未售出客房数C.日平均房价=客房收入÷售出客房数D.日平均房价=客房收入÷可销售客房数
考题
饭店的营收统计公式应该是()。
A.营收统计=预计客房收入÷预计的客房收入B.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入C.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入D.营收统计=实际客房收入÷可能的客房收入
考题
饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。
A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
考题
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()A.单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C.单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
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