在饭店各个部门中,被称为“饭店橱窗”的部门是()。 A:餐饮部B:财务部C:前厅部D:客房部

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在饭店各个部门中,被称为“饭店橱窗”的部门是()。

A:餐饮部

B:财务部

C:前厅部

D:客房部

参考答案

考题在饭店星级评定工作中,一座饭店的星级通常与该饭店的规模大小有关。() 此题为判断题(对，错)。

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考题某饭店是三星级饭店，在复核中没有达到三星级饭店的标准，据此，星级评定机构可以对该饭店做出的处理有【】A．签发警告通知书B．通报批评C．将该饭店降为二星级D．取消星级饭店资格

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考题将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。 A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场

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考题世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的[ ]A. 特莱蒙饭店B. 都市饭店C. 里兹饭店D. 假日饭店

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考题某饭店物业管理部门将饭店营业面积中的一部分出租开设商场,则该饭店发生货物销售行为,应缴纳增值税。() 此题为判断题(对，错)。

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考题饭店服务系统中,( )系统是饭店服务系统的基石,( )系统是饭店服务系统的最为重要的部分。

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考题饭店信息分为饭店外部信息和饭店内部信息,下面选项中属于饭店内部信息的是() A、经济、金融信息B、饭店同行信息C、社会公共信息D、人力资源信息

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考题什么饭店时期，具有代表性的饭店是：巴黎的罗浮宫大饭店、柏林的恺撒大饭店、伦敦的萨依伏饭店？A．大饭店时期B．商业饭店时期C．现代新型饭店时期D．客栈时期

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考题前厅部是饭店的营业橱窗，代表饭店的（）

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