4－甲基吡嗪在酱香型白酒中含量最高。() 此题为判断题(对，错)。

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4－甲基吡嗪在酱香型白酒中含量最高。()

此题为判断题(对，错)。

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考题 ()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。 A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒

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考题在有较明显焦香、糊香气味的香型白酒中,()类化合物的种类及绝对含量相应较高。 A、吡嗪B、酮C、醛D、呋喃

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考题糠醛在兼香型白酒中含量最高。() 此题为判断题(对，错)。

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考题糖醛在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对，错)。

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考题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。

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考题 4—甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对，错)。

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考题剑南春白酒的香型是（）。A浓香型B清香型C酱香型D米香型

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考题 24、十二大香型白酒中以浓香型、酱香型、凤香型和米香型为四大基本香型香型。

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考题简述酱香型白酒及清香型白酒酿制工艺流程。

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