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在作业时，如发现冷却水沸腾应立即熄火，添加冷水( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是：( )A.熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾
B.熄火时，锅内温度仍然高于100℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥也在沸腾
C.熄火时，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，所以重新沸腾
D.粥的流动性差，不易降温。熄火后即使不浇冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间
考题
【单选题】汽车行驶中，发动机突然过热，冷却水沸腾，此时应。A．立即使发动机熄火，加适量冷却水B．使发动机继续怠速运转5min，之后熄火加冷却水C．将汽车停于阴凉处，使其自然降温或加水降温D．脱挡滑行，使其降温
考题
【单选题】冷水机组的启动顺序是:A．空调末端—冷冻水泵—冷却水塔—冷却水泵—冷水机组B．空调末端—冷却水塔—冷却水泵—冷冻水泵—冷水机组C．空调末端—冷冻水泵—冷水机组—冷却水塔—冷却水泵D．冷水机组—冷却水塔—冷却水泵—冷冻水泵—空调末端
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