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无味可可粉一般不用于() 。

A.与面粉混合制作蛋糕

B.与面粉混合制作面包

C.与黄油调制巧克力黄油酱

D.夹心巧克力的辅料


参考答案

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考题 甜可可粉一般多用于()或筛在点心表面作为装饰 。 A.与黄油一起调制巧克力黄油酱B.夹心巧克力的辅料C.与面粉混合制作饼干D.与面粉混合制作蛋糕

考题 无味可可粉一般多用于撒在点心表面作为装饰。() 此题为判断题(对,错)。

考题 无味可可粉可与面粉混合制作蛋糕、面包、饼干,还能与黄油一起调制巧克力黄油酱() 此题为判断题(对,错)。

考题 可可粉可与()混合用于制作蛋糕、面包、饼干等。A.泡打粉B.鸡蛋C.面粉D.油脂

考题 可可粉一般多用于夹心巧克力的辅料或筛在点心表面作为装饰等。此题为判断题(对,错)。

考题 甜可可粉多用于()。 A.原料装饰B.面包坯料C.蛋糕坯料D.表面装饰

考题 黄体酮的物理性质是A.白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油B.白色颗粒性粉末,无臭,无味,不溶于乙醇,溶于水、植物油C.白色或类白色粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油D.白色结晶性粉末,无臭,无味,溶于水、乙醇、植物油E.类白色结晶性粉末,无臭,无味,不溶于水,溶于乙醇、植物油

考题 1、关于原油,以下哪种说法是错误的()。A.不溶于水B.沸点不固定C.密度一般比水小D.无色无味

考题 精液一般为无味或略带腥味。