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餐饮服务企业与特定消费者人群划分中,属于特别市场的有:()

A、特许小吃摊

B、熟食外卖店

C、航空公司餐椅服务

D、夜总会


参考答案

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考题 餐饮消费者与餐饮企业,即餐厅或其他餐饮产品的提供地之间在空间上的距离,也是细分餐饮消费市场的重要依据() 此题为判断题(对,错)。

考题 下列选项中,哪些是错误的?() A、在餐饮服务业中,所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。B、在餐饮市场中,消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。C、快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。D、面向餐饮市场推出的信息,应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。

考题 对某种特定商品有兴趣的消费者的集合是( )A服务市场B合格有效市场C有效市场D潜在市场

考题 对某种特定商品有兴趣的消费者的集合是( )。A.服务市场B.合格有效市场C.有效市场D.潜在市场

考题 (此空不作答 )是企业与消费者个人之间的电子商务,如京东、当当等,(请作答此空)是指线上购买线下的的商品和服务,实体店提货或享受服务,特别适合餐饮、院线、会所等服务连锁企业。A.020 B.B2B C.B2C D.C2C.

考题 (请作答此空)是企业与消费者个人之间的电子商务,如京东、当当等,( 此空不作答)是指线上购买线下的的商品和服务,实体店提货或享受服务,特别适合餐饮、院线、会所等服务连锁企业。A.020 B.B2B C.B2C D.C2C

考题 为了招徕消费者,餐饮服务类企业通常发放折扣券。从市场营销中的定价策略看,发放折扣券属于( )。 A.渗透定价 B.撇脂定价 C.差别定价 D.营销组合

考题 H公司是一家餐饮连锁企业,生意火爆,每天有很多顾客排队。H公司为留住顾客,安抚消费者排队时的焦急情绪,推出个性化服务。为排队的人群设立免费美甲区域,提供免费擦鞋服务,还为顾客无偿提供零食和茶水,使得顾客的数量并没有因为排队而减少。各餐饮企业争相模仿H公司的做法。H公司的做法属于( )。A.差异化战略   B.成本领先战略   C.集中化战略   D.市场开发战略

考题 6、餐饮业的特定市场不包括()。A.康乐餐饮业B.学校餐饮C.运输企业餐饮D.零售商场餐饮E.快餐店