下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是( )．A．半月沉江B．醋熘素黄鱼．C．桂花鲜栗羹D．脆皮烧鸡

题目内容（请给出正确答案）

下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是( )．

A．半月沉江

B．醋熘素黄鱼．

C．桂花鲜栗羹

D．脆皮烧鸡

参考答案

考题下列菜肴是上海功德林著名素菜的是( )。A、半月沉江B、脆皮烧鸡C、醋熘素黄鱼D、蜜汁山野兔E、炒素蟹粉

查看答案

考题素菜著名的品种有罗汉斋、半月沉江以及广东名菜()。 A.桑门香B.素黄鸡C.鼎湖上素D.面筋炖笋尖

查看答案

考题属于软熘的菜肴是______。 A.醋熘鳜鱼B.糖醋里脊C.西湖醋鱼D.菊花青鱼

查看答案

考题以下属于著名的素菜菜肴的有( )．A．天麻炖甲鱼B．炒豆腐脑C．半月沉江D．金钱鱼肚

查看答案

考题下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是（）。A．半月沉江B．醋熘素黄鱼C．桂花鲜栗羹D．脆皮烧鸡E．金边白菜

查看答案

考题我国著名的素菜馆有（）A.北京功德林 B.上海功德林 C.西安仿唐菜 D.随园菜 E.天津真素园

查看答案

考题下列属于我国著名的素餐馆是（)。A.上海功德林 B.仿膳饭庄 C.北京功德林 D.颐和园听鹂馆 E.天津真素园等

查看答案

考题下列属于我国著名的素餐馆是()A.上海功德林 B.北海公园仿膳饭庄 C.北京功德林 D.颐和园听鹂馆 E.天津真素园等

查看答案

考题桂花香甜可口的，营养价值极高，不但能够增加芳香，调配色彩，而且具有顺气、开胃、健脾等功效。那么，都可以做成哪些珍馐美味呢？杭州有一道传统甜品，叫作“（）” （多选） A. 桂花鲜栗羹 B. 桂花糯米藕 C. 桂花栗蓉糯米糊 D. 桂花酒

查看答案

热门标签