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"包装总面积小于( )的食品,如进行营养成分标示,允许用非表格的形式,并可省略营养素参考值(NRV)的标示


参考答案

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考题 NRVs是专用于食品营养标示的营养素日需要量参考值,但不适用3岁以下的婴幼儿食品和孕妇食品。( )

考题 营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。 ( )

考题 营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用( )表示,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比。A.具体数值B.参考数值C.比较数值D.对比数值

考题 预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为( )A.强制标示内容B.非强制标示内容C.参考标示内容D.推荐标示内容

考题 营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )

考题 营养素参考值()。A.指“中国食品标签营养素参考值”的简称B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度D.世界各国所制定的NRVs都相同,以便相互比较E.营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定

考题 食品营养标签格式应当符合下列要求( )。A.营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示B.营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置C.营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D.如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E.应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目

考题 食品营养标签格式应当符合下列要求( )。A.营养成分表示内容应当以一个“方框表”形式表示B.营养成分表示内容必须标示于包装的醒目位置C.营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D.如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E.应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目

考题 食品包装上的营养素参考值英文缩写是()A.DRIB.RDAC.NRVD.RNI