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下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A.蛋白酶抑制剂

B.抗生物素

C.皂苷

D.植酸

E.β -硫代葡萄糖苷


参考答案

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考题 豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A、蛋白酶抑制剂B、抗生物素C、皂苷D、植酸E、植物红细胞凝集素

考题 下列哪一项不是豆类的抗营养因素( )

考题 下列哪项不是豆类的抗营养因素( )。A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.植酸D.硫代葡萄糖苷

考题 豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A.抗生物素 B.蛋白酶抑制剂 C.植物红细胞凝集素 D.皂苷 E.植酸

考题 下列哪一项不是豆类的抗营养因素A.抗生物素 B.蛋白酶抑制剂 C.植酸 D.皂苷 E.β-硫代葡萄糖苷