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人体对硒的吸收率在( )的范围

A、50%-100%

B、20%-40%

C、50%-60%

D、60%-70%

E、90%-100%


参考答案

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考题 小米的营养素含量均较大米多,尤其是8族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等,但其在体内的消化吸收率较低,故宜与大豆类食物搭配食用。( )此题为判断题(对,错)。

考题 蛋类中吸收率较低的营养素是A.蛋白质B.脂类C.铁D.维生素AE.硒

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考题 汞的毒性与其吸收率有关,而它的存在形态决定了吸收率,其中_________________最易被人体吸收且毒性最强。

考题 68、汞的毒性与其吸收率有关,而它的存在形态决定了吸收率,其中_________________最易被人体吸收且毒性最强。