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有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.淮扬菜

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参考答案

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考题 享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是().A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜

考题 一般来说,四大菜系是指以下四种菜派( )。A.鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B.闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C.川菜、浙菜、闽菜、京菜D.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

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考题 “一菜一格,百菜百味”指的是()。 A、川菜B、粤菜C、浙菜D、鲁菜

考题 具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()A.鲁菜 B.川菜 C.浙菜 D.粤菜

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考题 26、具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜

考题 1、具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是()。A.鲁菜B.苏菜C.川菜D.粤菜