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糖分含量高于5%,口感很甜的葡萄酒被称为()。

A.半甜葡萄酒

B.甜葡萄酒

C.干葡萄酒

D.半干葡萄酒


参考答案

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考题 葡萄酒中,糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒

考题 葡萄酒中,糖的含量在1.2%~5%之间的是( )。A.予葡萄酒B.半干葡萄酒C.半甜葡萄酒D.甜葡萄酒

考题 糖分含量在1.2%~5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。

考题 糖分含量为12~45克/升的葡萄酒属于 ()型葡萄酒A.干型B.半干型C.半甜型D.甜型

考题 含量过高是发酵管理和贮藏管理不良的表现,破坏葡萄酒的香气和口感。

考题 葡萄酒挂杯现象说明了下列哪种情况A.糖分含量高B.酒精含量高C.单宁含量高D.矿物质含量高

考题 5、被称为“葡萄酒之王”的是法国的 ()A.波尔多红葡萄酒B.艮地白葡萄酒C.香槟省香槟D.玫瑰葡萄酒

考题 【单选题】发酵终点干红葡萄酒与甜葡萄酒的区别主要是A.水分含量不同B.二氧化硫含量不同C.糖分含量不同D.酸度不同

考题 12、含量过高是发酵管理和贮藏管理不良的表现,破坏葡萄酒的香气和口感。