凤香型白酒中异戊醇含量较低。() 此题为判断题(对，错)。

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凤香型白酒中异戊醇含量较低。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题 ()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。 A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒

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考题白酒中苦味的最典型物质是()。 A、奎宁B、异戊醇C、异丁醇D、酪醇

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考题在各种香型的白酒中,凤香型白酒的固形物含量是最低的。() 此题为判断题(对，错)。

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考题凤香型白酒蒸馏时要求高温蒸馏。() 此题为判断题(对，错)。

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考题凤香型白酒窖池底部没有黄水缸。() 此题为判断题(对，错)。

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考题凤香型白酒破窖生产不产酒。() 此题为判断题(对，错)。

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考题国标法测定酒中杂醇油含量，用来定量的醇是A、异戊醇和异丁醇B、异戊醇和正戊醇C、异丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇

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考题作为国标法测定酒中杂醇油含量定量的两种醇是A、异戊醇和异丁醇B、异戊醇和正戊醇C、异丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇

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考题 24、十二大香型白酒中以浓香型、酱香型、凤香型和米香型为四大基本香型香型。

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